Chaque fin d’année ou début d’année je vous présente les préparations Marlette venant de l’île de Ré. Ce sont des préparations bio à gâteaux, pains, pâtisseries et apéritifs pour les personnes pressées et aimant les bons produits. Elaborés avec des ingrédients sains comme du sucre de canne bio, de la farine bio issues de céréales cultivées dans une ferme de Charente Maritime et écrasées sur place à la meule de pierre. Cette technique ancestrale permet de préserver les vitamines et minéraux de la farine. Les préparations sont très simples, il suffit d’ajouter des ingrédients simples comme le plus souvent du lait, du beurre ou encore des œufs.
édition limitée biscuits Gingerman Marlette.