Soupe automnal à la citrouille




En ce moment, ma grande lubie c'est la citrouille, j'ai envie de la voir partout, de mon jardin, en passant par l'intérieur de mon appartement avec des bougies de cette senteur, par les soins des mains avec des antibactériens jusque dans mon assiette... 

J’initie dans la rubrique cuisine, un nouvel onglet, les soupes d'automnes, j'espère que celle çi vous plaira !

Faire une soupe, rien de plus simple et de plus appétissant ! J'aime le fait de prendre le temps de couper les légumes, la faire cuire, l'assaisonner, tout un procédé pour se régaler. Il vous faudra simplement, une citrouille, quelques pommes de terres, du sel, du lait et de l'eau. Après avoir découpé la citrouille en gros morceaux, les plonger dans une marmite d'eau bouillante, et les laisser cuire ainsi 30 minutes. Par la suite enlever l'eau, ou ajouter- en selon la texture que vous voulez donner à votre soupe. Écraser les légumes à l'aide d'une fourchette, les mouliner. On peut y ajouter du lait pour une soupe plus gourmande. Un peu de sel et le tour est joué !

22 commentaires:

  1. Tient je vais en acheter lors de mes prochaines courses.

    RépondreSupprimer
  2. tu me diras si tu as aimé! :)

    merci pour cette petite recette, bisous

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Oui, je continue dans ma lancé, ça m'avait fait plaisir que tu fasses les verrines pour ton anniversaire ;)

      Supprimer
  3. J'adore tes photos... J'ai envie de faire une soupe maintenant :)
    Bisous

    RépondreSupprimer
  4. Ahhh, j'ai orreur des soupes, ça me donne la nausée ahaha! mais je suis sûre qu'elle doit être super bonne quand même :) <3

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. <3 tu es mignone ! mais si, tu aimerais la mienne :)

      Supprimer
  5. J'adore la soupe à la citrouille! J'attends que les miennes grandissent encore un peu :)

    RépondreSupprimer
  6. Je l'ai mangée avant hier!

    bises

    www.creetavie.net

    RépondreSupprimer
  7. Même si j´adore les courgettes, la citrouille c´est assez bonne aussi. J´ai apris note de ta recette . Gros bisous , Lisa:)

    RépondreSupprimer
  8. J'en fait une y'a quelques jours justement ! Ce legume est un delice ! En tarte aussi, ca dechire !^^

    RépondreSupprimer
  9. J'en fait une y'a quelques jours justement ! Ce legume est un delice ! En tarte aussi, ca dechire !^^

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Je voulais essayer en tarte, je ne connais pas !

      Supprimer
  10. Ma maman m'en a fait l'autre jour et je dois avouer que c'est bien une des choses que j'apprécie le plus en automne ! :)

    Bisous

    Marine ♥

    RépondreSupprimer
  11. Tiens tiens, mais quelle est cette douce odeur que je sens à travers ton blog? Oh mais, sacrebleu, c'est l'odeur de la saison halloweenesque!

    RépondreSupprimer
  12. Yummy...very cool post!
    Kisses...Petra

    http://petralivinglove.blogspot.de/
    Follow me!

    RépondreSupprimer
  13. J'adore les soupes ! Pour moi les citrouilles = halloween ! Bisous :)

    RépondreSupprimer
  14. Hum ta soupe donne trop envie , en plus j'adore les soupes !!

    RépondreSupprimer
  15. your soup looks very appetizing. fall is the best time of year :)

    RépondreSupprimer
  16. Je suis fan de ces légumes, ça donne envie en tous cas! *Q*

    RépondreSupprimer
  17. Et oui :) ! Je ne suis pas la seule à être une fan des soupes de citrouille !!!!!
    Miam miam….et ses châtaignes : elles me donnent envie !!!!

    Bisous

    RépondreSupprimer

© Lilimoncello
Design:Maira Gall.