Le résultat en images de mes petits biscuits à la cannelle, basé sur une recette simple, avec de la farine, du beurre (beaucoup de beurre…), de la levure, du sucre, des œufs et bien sûr de la cannelle. Une fois mélangé le tout, j’ai laissé reposer la pâte, et finalement je l’ai laissé toute la nuit… si elle est au réfrigérateur il n’y a aucun soucis, il ne faut pas que le fait de cuisiner soit une corvée, j’adore cuisiner, mais pas y passer toute ma soirée non plu. Donc ce soir j’ai repris ma pâte pour en faire des sapins et des cœurs. Les dorer au four, et faire du glaçage à l’aide d’un œuf monté en neige, d’un peu de citron et de sucre glace. Et le tour est joué. J’aurai aimé avoir un peu de colorants, ils sont un peu pales mes biscuits…mais très bon !